了解一个城市最好的去处,是(shì )它(🔼)的菜市(🕋)场。 那里有当季的本地食材、(🐉)地道的(🍖)特色美食和真实(shí )的人文风情。 每一样食材(🚤),每一位摊主(zhǔ )都有自己的(de )故事要讲述。 比如,意大利都灵的宫门卖场,摊(tān )主会(huì )告诉你(nǐ )菜蓟(jì )蘸什(😱)么料(🤷)好吃;匈牙利布达佩斯的中央大市场有着100多年(🎛)的历史,建筑本身就是一处景点; 而(ér )在德国弗莱堡的明斯特市场,你会找到特别的食材——白(bái )芦笋…… 城市的菜市场,回应着(❕)人们的每日生活所需,传统(🦇)仍在延续,新鲜事物也逐渐展现。 ------------------------------------- Ep1 Torino - Porta Palazzo One of Europe's biggest open-air food markets, Turin's Porta Palazzo, is a vibrant core of fresh smells, brig...
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